FLAVORESIST : une approche intégrée pour sélectionner des truites résistant à la flavobactériose

FLAVORESIST : une approche intégrée pour sélectionner des truites résistant à la flavobactériose

L'aquaculture joue un rôle majeur dans la sécurité alimentaire mondiale. Grâce à leur innovation technologique et leur savoir-faire, les écloseries européennes apparaissent comme des leaders, produisant des œufs et alevins à destination des pisciculteurs dans le monde entier. Les entreprises françaises exportent notamment des centaines de millions d'œufs embryonnés de truite arc-en-ciel. La croissance rapide de la salmoniculture est associée à une augmentation des maladies bactériennes, qui ont un impact majeur sur la productivité des exploitations et le bien-être des animaux, et nécessitent un usage récurrent des antibiotiques avec un risque associé pour l’homme et l’environnement.

Les objectifs du projet FLAVORESIST et les innovations attendues pour la filière piscicole

FLAVORESIST vise à identifier les bases génétiques et fonctionnelles de la résistance de la truite arc-en-ciel à la flavobactériose, une maladie provoquée par la bactérie pathogène Flavobacterium psychrophilum qui est mondialement répandue et contre laquelle aucun vaccin commercial n'est disponible. Le projet analyse l'impact de plusieurs paramètres sur la résistance : la souche bactérienne, la méthodologie de phénotypage et d'identification des marqueurs génétiques d'intérêt et la ploïdie des poissons. Il vise aussi à raffiner les protocoles de phénotypage de la résistance dans une démarche éthique (3R), et à développer des outils moléculaires spécifiques pour détecter la bactérie à destination de la filière. Les travaux contribueront à définir une stratégie de sélection des caractères génétique de résistance innovante et efficace. A terme, l’élevage de poissons plus robustes face aux infections améliorera la performance des exploitations tout en réduisant le recours aux antibiotiques et en améliorant la santé des poissons.

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Partenariat

> INRAE UMR 0892 VIM (équipe IIP), UMR 1313 GABI (équipe GUPPIE), UE 0907 IERP, UMR 1095 GDEC (plateforme Gentyane).

> SYSAAF

> Laboratoires des Pyrénées et des Landes

> Viviers de Sarrance SAS

Contact : tatiana.rochat@inrae.fr

Période d’exécution : 01/01/2025 au 31/12/2027

Projet co-financé par le Fonds européen pour les affaires maritimes et la pêche et l’aquaculture (FEAMPA OS 2.1 projet n°00073171-1) et instruit par la Région Bretagne.

Montant de l’aide publique = 475 530,06€ dont 332 871,06€ du FEAMPA.

 

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